Elektro-Kombidämpfer 6 x GN 1/1 Quereinschub oder 6 x FlexiRack

Artikel-Nr.: CMX-90212008
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- EasyLoad Quereinschub mit FlexiRack® - Manuelles Garen, Keine Programme, 6 Gararten - Heißluft 30°C bis 250°C - Dämpfen 30°C bis 130°C, Soft- & Expressdämpfen - Kombidämpfen 30°C bis 250°C - Regenerieren auf den Punkt 30°C bis 180°C - ClimaSelect - Klimasteuerung in 25% Schritten - Energieefizienter Wärmetauscher - Hygienetür mit Zweifachisolierverglasung - PHIeco DynaSteam2, Dampfmengenanpassung - Manuelles Reinigungsprogramm - Manuelle Handbrause an der linken Geräteseite - Ready2Cook Vorheizen, Abkühlen, - Idealklima vorbereiten ohne Öffnen der Tür - Manuelle Beschwadung - Autoreserver Lüfterradbetrieb mit zwei Geschwindigkeiten - Lüfterrad-Sicherheits-Motorbremse - Garraum aus Chromnickelstahl 1.4301 (V2A) - USB-Schnittstelle - Startzeitvorwahl - CE Zeichen
  • Abmessungen 997 mm x 799 mm x 790 mm (B x T x H)
  • Marke cookmax
  • Modellbezeichnung Cookmax 6.1
  • Beheizungsart Elektro
  • Spannung 400 V
  • Gewicht 120,000 kg
  • Kapazität GN 6 x GN 1/1
  • Temperaturbereich 30°C bis 250°C
  • Anschlusswert 10,400 kW